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初物です

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昨年のお秋、今年こそはと、沿道をまいたところ早く巻きすぎて年越しできませんでした。雪が解け春らしくなった3月、周辺の畑には青々と遠藤が育ちだしていること、改めて沿道を蒔きました。

天候が不順だったけど、暖かい日もあり、遅まきながら伸びてきたので農家から頂いた藁を束ねて棚づくり。

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花も咲きました。

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今日は収穫です。

御みそ汁に入れます。

旬の香りが楽しみです。

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